WEBINAR AO VIVO | Como alinhar as Tendências Alimentares com a Segurança Alimentar? |
---|
Introdução
A noção de alimentação saudável tem vindo a mudar e os consumidores cada vez mais procuram alimentos “naturais” em detrimento a alternativas mais processadas.
Hoje, mais que nunca, vivemos num mundo industrializado e o setor alimentar não é exceção. Paralelamente ao evidente crescimento do processamento alimentar, o conceito de uma alimentação saudável, equilibrada e consciente tem sido cada vez mais um fator intrínseco do estilo de vida dos consumidores.
Neste sentido, e de forma a corresponder às suas necessidades e expetativas, a indústria alimentar é forçada a adaptar-se, alinhando os produtos a este conceito, mantendo a garantia de conformidade e segurança dos alimentos.
Objetivo
Compreender as novas tendências do setor alimentar e o impacto das reformulações requeridas para tornar os alimentos menos processados e mais “naturais”, garantindo a qualidade e segurança alimentar dos produtos fornecidos pela indústria alimentar.
Agenda
Público-alvo
Quadros superiores e médios das Indústrias Alimentares, de Organismos Oficiais, responsáveis pelo Sistema de Gestão da Qualidade, responsáveis pelo Controlo de Qualidade de Alimentos e de laboratórios de Análise de Produtos Alimentares.
Idioma: Português
Custo: Gratuito
Para uma experiência de qualidade, siga algumas dicas:
Não vai conseguir participar na sessão ao vivo? Registe-se agora para ter acesso à sessão gravada.
Para mais informação, por favor contactar: mariana.tavares@sgs.com
_1656845400548